+7 (495) 760-45-44
 
Контакты | 

Каталог
Alaverdi
Alexandrov Wine Collection
Artwine
Askaneli
Badagoni
Besini
Chateau Mukhrani
Chelti
Damani
Duruji Valley
Georgian Royal Wine
Georgian Wine House
Giorgoba
Giuaani
Gocha (Братья Асканели)
Gorelli
Gurashvili`s
Gurieli
Iberika
Kakheti Co
Kartuli Vazi
Kindzmarauli Marani
Koncho&Co
Kvareli Cellar
Lomtadze
Mamuli
Marani
Marniskari
Megobari
Metreveli
Mildiani
Palavani
Satrapezo
Schuchmann
Shilda
Talisman
Tamada
Tamariani
Tavadi
Tbilvino
Tchotiashvili
Teliani Valley
Usakhelauri Vineyards
Vazisubani Estate
Winiveria
АСТ
Лази
Мать-Грузия
Рачули
Старый Тбилиси
Тайна Колхиды
Царское

Горули мцване


Georgian Wine House Goruli Mtsvane грузинское вино Дом Грузинского Вина Горули Мцване
Georgian Wine House Goruli Mtsvane грузинское вино Дом Грузинского Вина Горули Мцване
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12
Сорт винаГорули мцване
Вид винаБелое сухое
Артикул34659

Цена: 1170 руб.



Chateau Mukhrani Goruli Mtsvane 2012 грузинское вино Шато Мухрани Горули Мцване 2012
Chateau Mukhrani Goruli Mtsvane 2012 грузинское вино Шато Мухрани Горули Мцване 2012
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12.5
Сорт винаГорули мцване
Вид винаБелое сухое
Год производства2013
Артикул31067

Цена: 1363 руб.


Вино Горули Мцване (Goruli Mtsvane) — довольно редкий напиток из категории белых сухих. Его производят только в одном месте — на территории грузинского поместья Шато Мухрани, расположенного в ущелье, между рек Арагви и Ксани. Вино Горули Мцване отличается изысканным и нежным ароматом, а также потрясающими вкусовыми качествами.

Надо сказать, что этот напиток на самом деле является аристократичным. Вино Горули Мцванесоздается на территории имения, которое еще в 1512 году было подарено царем Давидом Картлийским собственному брату — князю Баграту. Алкогольные напитки здесь производятся с XIX века, когда очередной владелец поместья — знаменитый политический деятель Иван Мухрабатони — вернулся из путешествия по французским провинциям Шампань и Бордо. Накопленный опыт и своеобразие грузинских сортов винограда позволили ему создавать совершенно неповторимые напитки.

В качестве сырья, из которого создается вино Горули Мцване, используется одноименная автохтонная разновидность винограда, растущая на территории поместья. Этот сорт имеет множество характерных особенностей, обуславливающих особый характер напитка, и считается одним из лучших в Грузии. По достижении оптимальной степени зрелости ягод урожай бережно снимается вручную. Вино Горули Мцване сбраживается на мезге, но гребни от винограда отделяются. Чтобы не повредить при этом ягоды, урожай охлаждают до 5 — 6° С. Чтобы виноград не окислился в процессе обработки, отжим и мацерация производятся с применением инертного газа высокой концентрации. Ягоды бережно прессуются, а затем сок отделяется самотеком. Сбраживание и последующая выдержка сырья производятся при контролируемой температуре.

Полученные в итоге напитки имеют статус столовых, однако их качество признано самыми искушенными экспертами. Вино Горули Мцване имеет кислотность, равную 12,5%. Сахаристость напитка составляет 22,7 — 24%, а уровень кислотности достигает 7 — 8%. Вино Горули Мцванеотличается светло-соломенным цветом и изысканным, утонченным ароматом, в котором сортовые оттенки переплетаются с легкими цветочными нотками. Его освежающий, умеренно кислотный вкус составлен из тонов тропических фруктов, желтой и белой слив, шелковицы и дыни. Подавать вино Горули Мцване можно либо как аперитив, либо в качестве сопровождения к холодным и горячим рыбным, мясным и овощным блюдам.

Этот замечательный напиток вполне достоин называться гордостью грузинских виноделов. Он неоднократно занимал призовые места на различных международных конкурсах. Вино Горули Мцване придется по душе гурманам, способным оценить его утонченность и изысканность.

Статьи
Что такое квеври?

Как отличить подделку грузинского вина

Грузинский рог для вина

Вина Грузии в глиняных кувшинах

Скандал вокруг грузинского вина


Сорт вина
Manavi

Алазанская долина

Александроули

Ахашени

Вазисубани

Горули мцване

Гурджаани

Кахури

Кварели

Киндзмараули

Киси

Мукузани

Мцване

Напареули

Оджалеши

Пиросмани

Ркацители

Саперави

Тбилисаури

Твиши

Телиани

Усахелаури

Хванчкара

Хихви

Цинандали


Вид вина
Белое полусладкое

Белое полусухое

Белое сладкое

Белое сухое

Красное полусладкое

Красное полусухое

Красное сладкое

Красное сухое

Розовое

Розовое полусладкое

Розовое полусухое

Розовое сухое


Корзина:
корзина пуста
Уважаемый посетитель!
Уведомляем Вас о том, что алкогольную продукцию можно приобрести только в нашем магазине
"АлкоПлаза" по адресу г. Москва, ул. Велозаводская, д. 6 Пн-Вс, с 10:00-22:00

Общество с ограниченной ответственностью "Апдейт", ИНН 7725312779
Лицензия №77РПА0012520 срок действия с 14 октября 2016 г. до 14 октября 2021 г.

Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 760-45-44
Контакты |