+7 (495) 760-45-44
 
Контакты | 

Каталог
Alaverdi
Alexandrov Wine Collection
Artwine
Askaneli
Badagoni
Besini
Chateau Mukhrani
Chelti
Damani
Duruji Valley
Georgian Royal Wine
Georgian Wine House
Giorgoba
Giuaani
Gocha (Братья Асканели)
Gorelli
Gurashvili`s
Gurieli
Iberika
Kakheti Co
Kartuli Vazi
Kindzmarauli Marani
Koncho&Co
Kvareli Cellar
Lomtadze
Mamuli
Marani
Marniskari
Megobari
Metreveli
Mildiani
Palavani
Satrapezo
Schuchmann
Shilda
Talisman
Tamada
Tamariani
Tavadi
Tbilvino
Tchotiashvili
Teliani Valley
Usakhelauri Vineyards
Vazisubani Estate
Winiveria
АСТ
Лази
Мать-Грузия
Рачули
Старый Тбилиси
Тайна Колхиды
Царское

Вазисубани


AST Vazisubani грузинское вино АСТ Вазисубани
AST Vazisubani грузинское вино АСТ Вазисубани
Объем бутылки 0.75 л
Градус 10.5-12
Сорт винаВазисубани
Вид винаБелое сухое
Год производства2013
Артикул34589

Цена: 540 руб.



Kartuli Vazi Vazisubani Great Collection 0.75l грузинское вино Картули Вази Вазисубани Грейт Коллекшн 0.75 л.
Kartuli Vazi Vazisubani Great Collection 0.75l грузинское вино Картули Вази Вазисубани Грейт Коллекшн 0.75 л.
Объем бутылки 0.75 л
Градус 11.5
Сорт винаВазисубани
Вид винаБелое сухое
Артикул37940

Цена: 828 руб.


Вазисубани — это, пожалуй, один из самых молодых сортов грузинского вина, ведь изготавливать его начали только в 1978 году. Напиток пользовался большой популярностью в СССР, однако не теряет актуальности и в наши дни, поскольку отличается приемлемой стоимостью и отменными дегустационными показателями. 

Родиной вина Вазисубани, которое относится к категории белых сухих, является один из самых ценных регионов Грузии — Кахетия. Эта область славится уникальным почвенным многообразием, что позволяет выращивать на ее территории самые разнообразные виноградные разновидности. Здесь произрастают и лозы сортов Мцване и Ркацители, которые служат основой для замечательного вина Вазисубани. Их испокон веков обрабатывают в соответствии с щадящими земледельческими методиками, а урожаи собирают только вручную, поэтому виноград не содержит вредных искусственных веществ и обладает ярким живым вкусоароматом. 

Получить изысканный напиток позволяет особая рецептура, подразумевающая использование в качестве основы винограда Ркацители (85%) и небольшого количества ягод сорта Мцване (15%). Важной особенностью является применение сырья, собранного в определенный период года, - в конце сентября-начале октября, ведь к этому времени ягоды достигают оптимальной сахаристости и наполняются яркими вкусовыми оттенками. Сначала виноград подвергают щадящему гребнеотделению и восьмичасовой мацерации, за которыми следует прессование. Брожение сусла проходит в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (+15 °C), после чего его переливают в другие чаны или дубовые бочки для дальнейшей выдержки. 

Стоит отметить, что в продажу вино Вазисубани может поступить не раньше сентября следующего года, так как ему требуется определенное время для формирования характерных органолептических особенностей. Напиток обладает благородным светло-золотистым оттенком с легкими изумрудными бликами и освежающим элегантным ароматом, в котором чувствуются отголоски меда и полевых цветов. В его сбалансированном вкусе прослеживается умеренная кислотность, сопровождаемая отголосками спелых фруктов и едва уловимыми древесными акцентами. Завершит дегустацию продолжительно терпкое послевкусие без выраженной спиртуозности. Наиболее удачными сопровождениями вина Вазисубани станут овощные салаты, блюда из осетрины, сациви из кур, сыры твердых сортов и легкие десерты. Эксперты советуют как следует охладить напиток перед подачей к столу — в идеале до 10-12 °C. 

Рекомендуем Вам приобрести прекрасное вино Вазисубани для собственного употребления или в подарок. Оно будет уместно на праздничном столе, однако подойдет и для дегустации во время будничных трапез, которые сделает приятными и запоминающимися!

Статьи
Что такое квеври?

Как отличить подделку грузинского вина

Грузинский рог для вина

Вина Грузии в глиняных кувшинах

Скандал вокруг грузинского вина


Сорт вина
Manavi

Алазанская долина

Александроули

Ахашени

Вазисубани

Горули мцване

Гурджаани

Кахури

Кварели

Киндзмараули

Киси

Мукузани

Мцване

Напареули

Оджалеши

Пиросмани

Ркацители

Саперави

Тбилисаури

Твиши

Телиани

Усахелаури

Хванчкара

Хихви

Цинандали


Вид вина
Белое полусладкое

Белое полусухое

Белое сладкое

Белое сухое

Красное полусладкое

Красное полусухое

Красное сладкое

Красное сухое

Розовое

Розовое полусладкое

Розовое полусухое

Розовое сухое


Корзина:
корзина пуста
Уважаемый посетитель!
Уведомляем Вас о том, что алкогольную продукцию можно приобрести только в нашем магазине
"АлкоПлаза" по адресу г. Москва, ул. Велозаводская, д. 6 Пн-Вс, с 10:00-22:00

Общество с ограниченной ответственностью "Апдейт", ИНН 7725312779
Лицензия №77РПА0012520 срок действия с 14 октября 2016 г. до 14 октября 2021 г.

Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 760-45-44
Контакты |