+7 (495) 760-45-44
 
Контакты | 

Каталог
Alaverdi
Alexandrov Wine Collection
Artwine
Askaneli
Badagoni
Besini
Chateau Mukhrani
Chelti
Damani
Duruji Valley
Georgian Royal Wine
Georgian Wine House
Giorgoba
Giuaani
Gocha (Братья Асканели)
Gorelli
Gurashvili`s
Gurieli
Iberika
Kakheti Co
Kartuli Vazi
Kindzmarauli Marani
Koncho&Co
Kvareli Cellar
Lomtadze
Mamuli
Marani
Marniskari
Megobari
Metreveli
Mildiani
Palavani
Satrapezo
Schuchmann
Shilda
Talisman
Tamada
Tamariani
Tavadi
Tbilvino
Tchotiashvili
Teliani Valley
Usakhelauri Vineyards
Vazisubani Estate
Winiveria
АСТ
Лази
Мать-Грузия
Рачули
Старый Тбилиси
Тайна Колхиды
Царское

Киси


Kakheti Co Kisi Qvevri 0.75l грузинское вино Кахети Ко Киси Квеври 0.75 л.
Kakheti Co Kisi Qvevri 0.75l грузинское вино Кахети Ко Киси Квеври 0.75 л.
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12.5
Сорт винаКиси
Вид винаБелое сухое
Артикул43480

Цена: 986 руб.




Kindzmarauli Marani Kisi грузинское вино Киндзмараули Марани Киси
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12.5
Сорт винаКиси
Вид винаБелое сухое
Год производства2013
Артикул34821

Цена: 1009 руб.



Грузинское вино Georgian Royal Wine Chateau GRW Kisi 0.75l
Грузинское вино Georgian Royal Wine Chateau GRW Kisi 0.75l
Объем бутылки 0.75 л
Градус 14
Сорт винаКиси
Вид винаБелое сухое
Артикул42651

Цена: 1351 руб.



Schuchmann Kisi 0.75l грузинское вино Шухманн Киси 0.75 л.
Schuchmann Kisi 0.75l грузинское вино Шухманн Киси 0.75 л.
Объем бутылки 0.75 л
Градус 13
Сорт винаКиси
Вид винаБелое сухое
Артикул93409

Цена: 1955 руб.



Gurashvili`s Kisi 0.75l грузинское вино Гурашвили Киси 0.75 л.
Gurashvili`s Kisi 0.75l грузинское вино Гурашвили Киси 0.75 л.
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12.5
Сорт винаКиси
Вид винаБелое сухое
Артикул45267

Цена: 2400 руб.


Киси (Kisi) – это белое сухое вино, изготовленное в Грузии из отборного автохтонного винограда одноименного белого сорта. Напиток широко известен в среде ценителей и пользуется большой популярностью из-за того, что его производят как на европейский манер, так и по древним кахетинским традициям.

Технический сорт винограда Киси на самом деле является естественным гибридом двух старинных сортов – Ркацители и Мцване. Ягоды Киси обладают уникальной способностью изменять свои органолептические характеристики в зависимости от места произрастания, поэтому сорт выращивают исключительно в Кахетии – лучшем винодельческом регионе страны. Стадия зрелости у данной культуры наступает довольно поздно, однако при этом уровень сахара в винограде Киси не менее 26%. По этой причине его нередко используют для изготовления натуральных полусладких и десертных вин. 

При производстве вина Киси в европейском стиле небольшие, покрытые восковым налетом ягоды бережно собирают и отделяют гребни, затем отжимают сок, высвобождая сочную ароматную мякоть из-под тонкой кожицы. На протяжении двух недель виноматериал ферментируется без мезги в нержавеющих чанах при температуре 13-15 градусов. Вино, полученное таким способом, обладает легким, ненавязчивым характером и имеет прозрачный светло-соломенный цвет, яркий и насыщенный аромат с нотками цитрусов, яблок и дыни, а также приятный мягкий вкус с умеренной кислинкой и изысканным послевкусием.

Для Киси в традиционно кахетинском стиле урожай собирается максимально поздно, ягоды давятся вместе с гребнями. Вся масса закачивается в глиняные квеври, врытые в землю, где на протяжении нескольких месяцев происходит процесс брожения на естественных дрожжах. После его окончания виноматериал продолжает выдерживаться на мезге, в результате чего его состав обогащается флавоноидами и другими полезными веществами. Готовый напиток фильтруется и заливается на хранение в глиняные кувшины.

Изготовленное в традиционной грузинской манере Киси вино обладает насыщенным янтарным цветом и полным, глубоким ароматом с экзотическими и фруктовыми нотками. Его гармоничный округлый вкус раскрывается богатыми тонами спелых фруктов, а завершает его нежное послевкусие яблочный шлейф. Напиток можно подавать в качестве аперитива, либо как сопровождение к мясным, грибным и овощным блюдам, запеченной или фаршированной рыбе.

Вино Киси, олицетворяющее собой современную преемственность и красоту грузинских традиций, может стать звездой праздничного ужина и отличным подарком знатоку и ценителю элитных алкогольных напитков.

Статьи
Что такое квеври?

Как отличить подделку грузинского вина

Грузинский рог для вина

Вина Грузии в глиняных кувшинах

Скандал вокруг грузинского вина


Сорт вина
Manavi

Алазанская долина

Александроули

Ахашени

Вазисубани

Горули мцване

Гурджаани

Кахури

Кварели

Киндзмараули

Киси

Мукузани

Мцване

Напареули

Оджалеши

Пиросмани

Ркацители

Саперави

Тбилисаури

Твиши

Телиани

Усахелаури

Хванчкара

Хихви

Цинандали


Вид вина
Белое полусладкое

Белое полусухое

Белое сладкое

Белое сухое

Красное полусладкое

Красное полусухое

Красное сладкое

Красное сухое

Розовое

Розовое полусладкое

Розовое полусухое

Розовое сухое


Корзина:
корзина пуста
Уважаемый посетитель!
Уведомляем Вас о том, что алкогольную продукцию можно приобрести только в нашем магазине
"АлкоПлаза" по адресу г. Москва, ул. Велозаводская, д. 6 Пн-Вс, с 10:00-22:00

Общество с ограниченной ответственностью "Апдейт", ИНН 7725312779
Лицензия №77РПА0012520 срок действия с 14 октября 2016 г. до 14 октября 2021 г.

Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 760-45-44
Контакты |